BROWSER / protein BROWSER / resep telur

• Facebook
• Tweet
• GPlus
• Pinterest

Macam-macam Resep Telur Yang Nggak Membosankan

Nabilah ❖ November 18, 2017 ❖

Resep Masakan-Telur merupakan salah satu bahan masakan yang cukup sering ada di dapur baik di dapur rumah atau di dapur anak kos-kosan. Pasalnya memasak telur dinilai sangatlah mudah, tinggal diceplok atau di dadar. Tapi tentu saja kalau pengolahan nya itu itu saja, beberapa orang pasti akan merasa bosan. Nah, kenapa kamu nggak coba resep telur di bawah ini saja? Tenang saja, resep pengolahan telur di bawah ini tidak akan sulit kok!

1. Poached Egg

Ada yang bosan dengan telur dadar? Oke, sekarang kamu bisa coba buat poached egg. Memasak resep ini membutuhkan ketelitian, tapi tenang saja karena tidak akan sulit.

Bahan yang dibutuhkan :

• 1 Butir Telur
• Air 1/3 Panci
• Roti
• Potongan daging
• Cuka (untuk mendapatkan putih telur sempurna)

Cara pembuatan :

1. Pertama-tama kamu bisa menyiapkan panci kemudian mendidihkan air sampai ada buih-buih kecilnya
2. Lalu aduk lah air dengan perlahan kemudian sendok sampai air berputar dengan arah jarum jam
3. Selanjutnya kamu bisa memecahkan telur ke dalam mangkuk, namun jangan ditambahkan garam ya.
4. Masukan terlu dengan perlahan, usahakan air juga masih dalam keadaan berputar
5. Masaklah telur, kemudian sesekali kamu bisa mengangkatnya dengan sutil
6. Tunggulan sampai 4 menit, kemudian kamu bisa mematikan api, tiriskanlah dengan sutil.
7. Kemudian kamu bisa menyiapkan roti dan potongan daging.
8. Masukan telur ke dalam roti dan potongan daging, kamu bisa menambahkan creamed spinach juga.
9. Selesai! Poacher Egg siap kamu nikmati!

2. Frittata

Fritata ala restoran khas italia juga bisa kamu buas sendiri di rumah loh! Tenang saja, pembuatannya pun tidak sulit ko! Untuk informasi frittata ini masakan italia yang terlihat mirip dengan telur dadar namun untuk lapisan nya akan terlihat lebih tebal lagi.

Bahan yang dibutuhkan :

• 1 sendok makan minyak zaitun ( atau kalau tidak ada bisa digantikan dengan 2 sendok the mentega)
• 2 butir telur
• 1 buah tomat yang sudah dipotong dan juga dibuang bijinya
• Garam secukupnya
• Bayam
• Jamur
• Keju
• Daging cincang
• Bawang bombay

Cara pembuatan:

1. Pertama-tama kamu bisa menyiapkan waja, lalu panaskan minyak zaitun di dalamnya.
2. Tambahkan juga toman dan juga isian dari frittata ke dalam wajan, lalu aduklah 1 kali saja.
3. Kemudian kamu bisa menambahkan telur yang sudah di kocok, masukan ke dalam wajan sampai merata, baru tambahkan garam ataupun merica.
4. Masaklah menggunakan api yang kecil selama kurang lebih 10 menit saja.
5. Pindahkanlah wajan di atas kompor kemudian tutup wajan dan biarkan sampai 10 menit hingga telur benar-benar sudah matang.
6. Selesai, kamu bisa memotongnya seperti pizza.

3. Sandwich Telur

Menu ini akan sangat cocok untuk kamu jadikan sebagai salah satu menu sarapan.

Bahan yang dibutuhkan :

• 1 butir telur
• 1 lembar keju
• 1 sendok makan susu
• 1 tangkup roti

Cara pembuatan :

1. Kamu bisa menganduk telur di dalam wadah yang tahan panas.
2. Kemudian kamu bisa menambahkan susu dan aduk sampai rat
3. Berikanlah garam secukupnya kemudian tambahkan merica sesuai dengan selera kamu sendiri.
4. Masukanlah ke dalam microwave dengan powernya 100%, kamu bisa menunggi sampai 2 menit lalu tunggu telur sampai matang.
5. Setelah matang, pindahkanlah telur ke atas roti, kemudian tambahkan keju dan tutupi menggunakan lembaran roti lainnya.
6. Masukkan lagi ke dalam microwave kurang lebih 15 detik saja, hingga keju benar-benar sudah melelah
7. Selesai! Sandwich telur sudah bisa kamu nikmati sebagai menu sarapan.

Baca Juga : Resep Kepiting Saus Padang

4. Salad Telur

Salad telur? Kelihatannya sangat sederhana bukan? Tapi, kamu jangan tertipu dengan kesederhanaan nya ya. Karena salad telur bisa menjadi salah satu makanan sehat dan juga gurih.

Bahan yang dibutuhkan:

• 3 butir telur (sudah masak dan di potong-potong)
• ½ cangkir mayones
• 1/3 seledri
• ½ sendok teh jus lemon
• 1 lembar daun bawang tapi ambil bagian putihnya saja
• 1 sendok teh paterseli yang sudah kamu cincang

Cara pembuatan: Sangatlah sederhana, kamu hanya tinggal mencampurkan semua bahannya ke dalam mangkur dengan ukuran yang medium kemudian menumbuknya sampai halus, lalu tambahkanlah garam dan juga merica hitam.

5. Spaghetti Telur Keju

Kamu punya pasta di kosan atau di rumah? Tapi kamu gak punya uang untuk beli daging, tenang saja! Kamu bisa membuat spaghetti hanya dengan menggunakan telur dan itu tidak sulit.

Bahan yang dibutuhkan :

• 1/4 pak spaghetti, 2 butir telur
• 4 sendok makan extra virgin olive oil
• 1/2 siung bawang putih ukuran besar (dikupas dan diulek kasar)
• bubuk merica hitam secukupnya
• keju parmesan

Cara pembuatan :

1. Kamu bisa merebus air yang sudah diberikan garam sampai benar-benar mendidik, kemudian masukan pasta sampai airnya benar-benar mendidih.
2. Siapkan wajan, kemudian masukan bawang putih dan tambahkanlah 2 sendok makan extra virgin olive oil. Masaklah menggunakan api yang kecil.
3. Kemudian kamu bisa menekan bawang putih dengan sangat lembut, tunggulah sampai aromanya benar-benar keluar.
4. Ketika bawang sudah hampir berwarna kamu bisa memindahkan bawangnya dari wajan kemudian memasukan sisa minyak zaitun ke dalamnya.
5. Masaklah telur di dalam wajan sampai benar-benar matang.
6. Tiriskanlah pasta 
7. Campurkan pasta ke dalam wajan yang ada telurnya.
8. Telur akan matang karena ada panas dari pasta
9. Masak telurmu di wajan hingga setengah matang.
10. Tinggal menambahkan merica hitam dan juga keju parmesan, seleai! Kamu siap menikmati pasta telur keju.

6. Telur Orak-Arik

Telur orak-arik tentunya sudah sangat biasa saja, tapi kalau telur orak-arik dengan ditambahkan bumbu kari tentu belum biasa.

Bahan yang dibutuhkan:

• 3 butir telur
• 1 sendok teh bubuk kari
• 2 sendok makan susu cair
• Seledri
• Merica
• Garam
• Mentega

Cara pembuatan :

1. Pertama-tama kamu bisa memanaskan wajan lalu memasukkan mentega ke dalamnya.
2. Lalu tambahkanlah bubuk kari dan aduklah dengan cepat kurang lebih 20 detik saja menggunakan mentega yang sudah kamu lelehkan.
3. Lalu kamu bisa mencampurkan telur menggunakan susu, aduk sampai merata.
4. Masukan juga garam, merica dan seledri ke dalam waja.
5. Aduk dengan cepat sampai telur benar-benar sudah matang.
6. Matikan api, dan telur siap kamu hidangkan!

7. Mie Telur Kuah Susu

Kamu suka makan mie? Ada resep lain yang akan berbeda dengan biasanya dan dijamin akan membuat kamu ketagihan, yaitu mie telur kuah susu. Susu? Apa bisa dicampurkan dengan mie? Tentu saja! Rasanya juga akan sangat enak sekali.

Bahan yang dibutuhkan :

• 1 bungkus mie instan goreng
• 1 butir telur
• 250 ml susu full cream cair

Cara pembuatan :

1. Masaklah mie instan menggunakan telur yang sudah kamu masak.
2. Lalu tiriskanlah dan campurkan menggunakan bumbu,
3. Di dalam wajan kamu bisa mendidihkan susu, lalu masukanlah ke dalam mangkung yang sudah diisi mie dan juga telur.
4. Selesai! Mie telur kuah susu siap kamu nikmati!

Itulah 7 resep telur yang akan membuat kamu ketagihan! Selamat mencoba ya J