Macam-Macam Resep Nasi Goreng Yang Paling Direkomendasikan-Indonesia adalah salah satu negara yang menjadikan nasi
sebagai salah satu makanan pokoknya. Sehingga tidak heran banyak sekali menu
olahan nasi goreng yang sangat beragam.
Mungkin agar tidak merasa bosan jadi olahan nasi goreng dibuat menjadi berbagai macam menu. Apakah kamu salah satu penggemar nasi goreng? Jika iya, beberapa resep dibawah ini mungkin bisa menjadi inspirasi kamu untuk membuat nasi goreng dengan resep yang berbeda.
Mungkin agar tidak merasa bosan jadi olahan nasi goreng dibuat menjadi berbagai macam menu. Apakah kamu salah satu penggemar nasi goreng? Jika iya, beberapa resep dibawah ini mungkin bisa menjadi inspirasi kamu untuk membuat nasi goreng dengan resep yang berbeda.
1. Nasi Goreng Mawut
Nasi goreng mawut adalah salah satu nasi goreng yang sangat
beda dari nasi goreng biasanya. Nasi goreng ini akan diolah dengan nasi dan
dicampurkan bersama mie. Penasaran cara membuatnya? Ikuti resep berikut.
Bahan yang dibutuhkan :
- 2 piring nasi putih
- 2 lembar kol, iris halus
- 100 gram mie basah
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 piring nasi putih
- 3 sdm kecap manis
- 2 batang seledri, iris halus
- 2 sdm minyak goreng
- ½ sdt kaldu bubuk instan
Bahan untuk bumbu yang dihaluskan:
- 3 buah cabai merah
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt terasi matang
- 2 sdt garam
- Bahan pelengkap
- Ayam goreng
- Bawang goreng
- Telur mata sapi
- Acar mentimun
- Kerupuk
Cara pembuatan :
- Pertama-tama, kamu bisa memanaskan minyak, kemudian tumislah bumbu yang sudah dihaluskan.
- Masukanlah kol, daun bawang, seledri, mie, dan juga nasi putih. Aduk dengan merata.
- Lalu masukanlah kaldu bubuk rasa ayam dan juga kecap manis, aduk dengan merata.
- Masaklah sampai bumbu merata dan juga matang, kemudian angkat.
- Sajikanlah selagi masih hangat, kamu bisa melengkapinya dengan ayam goreng, telur, acar dan juga kerupuk.
- Bagaimana? Sangat mudah bukan? Menu ini bisa kamu jadikan sebagai salah satu menu sarapan.
2. Nasi Goreng Sayuran
Kamu yang sangat menyukai olahan nasi goreng kemudian ingin
mengolah nasi goreng menjadi makanan yang sehat. Kamu bisa mencoba olahan nasi
goreng sayuran. Selain karena mempunyai rasa yang lezat dan berisi sayuran, nasi
goreng ini sangat cocok disajikan untuk makan pagi atau makan malam.
Bahan yang dibutuhkan :
- 2 sdm mentega
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 2 piring nasi putih
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 2 sdm jagung manis, pipil
- 2 sdm kacang polong beku
- 10 cm wortel, kupas kulit, kukus, potong dadu
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 ekor cumi asin, potong melintang 1 cm dan goreng kering
Bahan pelengkap :
- Bawang goreng
Cara pembuatan :
- Pertama, kamu bisa memanaskan mentega, kemudian tumislah bawang Bombay sampai layu.
- Masukanlah nasi putih, merica bubuk, garam, jagung, kacang polong, irisan daun bawang, wortel dan juga cumi asin. Kemudian aduk dan masak menggunakan api kecil sampai tercampur.
- Jika sudah, kamu bisa menempatkan nasi goreng sayuran di atas piring saji, kemudian tabur dengan bawang goreng.
- Selesai, kamu bisa menghidangkannya selagi masih dalam keadaan panas.
3. Nasi Goreng Pete Ikan Asin
Kamu menyukai pete? Kalau tidak, dengan olahan nasi goreng
pete ikan asin ini kamu bisa menyukai pete.
Bahan yang dibutuhkan :
- 350 gram nasi pera
- 50 gram ikan asin jambal roti, potong dadu, goreng
- 1 papan pete, kupas 2
- 1 butir telur, orak arik
- 1 sdt minyak wijen
- 1 ssaos tomat
- 1 sdm kecap manis
- 5 sdm minyak goreng
Bahan bumbu yang dibutuhka n:
- 3 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
- 2 butir bawang merah, memarkan, cincang kasar
- ¼ sdt lada bubuk
- ¼ sdt garam
Cara pembuatan :
- Pertama, kamu bisa menumis bawang putih dan juga bawang merah sampai tercium harumnya.
- Kemudian masukanlah nasi, garam dan juga lada.
- Tambahkanlah ikan asin dan juga pete kemudian aduk dengan merata.
- Sebelum mengangkatnya kamu bisa memasukan telur orak arik, saus tomat, minyak wijen, kecap manis, lalu aduk sampai merata.
- Selesai.
4. Nasi Goreng Cakalang
Bahan yang dibutuhkan :
- 2 piring penuh nasi putih (tidak lembek, butiran panjang)
- 250 gram daging ikan cakalang
- 1 sdm air jeruk nipis + ½ sdt garam
- 2 batang daun bawang, iris tipis serong
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdm kecap asin
- 5 sdm minyak, untuk menumis
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
Bahan yang dibutuhkan untuk bumbu halus :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit
- ½ sdt terasi
- garam secukupnya
Cara pembuatan :
- Pertama, kamu bisa melumuri daging ikan menggunakan air jeruk nipis dan juga garam. Lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit lalu kukus sampai mata selama kurang lebih 30 menit. Angkat lalu suwir-suwir.
- Panaskanlah minyak, kemudian tumis bumbu sampai halus dan mengeluarkan wangi.
- Masukanlah daging ikan cakalang, daun bawang dan juga serat, aduk sampai merata.
- Masukanlah nasi, kemudian tambahkan kecap manis dan juga kecap asi. Aduk dengan merata dan biarkan bumbunya meresap.
- Selesai, kamu bisa menghidangkan dan menikmatinya J
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daging ikan cakalang, daun bawang, dan serai. Aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Kamu tinggal memilih resep nasi goreng mana yang
sesuai dengan selera kamu, selamat mencoba J






Posting Komentar